福建師范大學旅游管理專升本主要課程設置有：旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游消費者行為學、飯店經營管理、旅游管理專業(yè)英語、旅行社經營與管理、臺灣歷史文化、旅游經濟學、旅游管理學、旅游電子商務、財務管理(旅游)、旅游法學等科目。

福建師范大學旅游管理專業(yè)培養(yǎng)既具有酒店基礎知識與理論，又具有較強的專業(yè)操作技能、較高的綜合素質，能在各類旅游企業(yè)，特別是各類高星級酒店中擔任中層管理崗位與未來高層管理崗位的應用型人才。

旅游管理專業(yè)就業(yè)方向：畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)、任聘于鄉(xiāng)村旅游企業(yè)等。

福建師范大學是福建省人民政府與共建高校，具有百年辦學歷史的省屬重點大學，現已形成了文、史、 哲、理、工、教、經、法、管等多學科協(xié)調發(fā)展的辦學格局和學士—碩士—博士完整的高質量人才培養(yǎng)體系，整體實力已進入全國高師院校的先進行列。

建校百年來，共培養(yǎng)各類畢業(yè)生30多萬人。福建省各中學校長、特級教師和其他教學骨干中 60% 畢業(yè)于我校。福建師范大學于2001年1月經批準為開展現代遠程教育的試點高校之一。

學生在規(guī)定學習期限內修完本專業(yè)教學計劃規(guī)定的全部課程和實踐教學等環(huán)節(jié)，成績合格，達到教學計劃規(guī)定的低畢業(yè)學分和各類學分要求(本科學生需通過組織的公共基礎課統(tǒng)一考試)，畢業(yè)鑒定合格，由福建師范大學頒發(fā)國民教育系列的畢業(yè)證書，并報電子注冊，國家承認學歷。

符合報名條件的本科畢業(yè)生，通過福建師范大學學位委員會組織的英語(英語專業(yè)為第二外語)、專業(yè)課和專業(yè)基礎課三門學位課程考試，符合學士學位條件者，按《中華人民共和國學位條例規(guī)定》及福建師范大學學位管理等有關規(guī)定，由福建師范大學授予相應成人高等教育學士學位。

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根據教育部辦公廳發(fā)布的《關于結束現代遠程教育（網絡教育）試點有關工作的通知》，自2022年(秋)批次開始，現代遠程教育（網絡教育）試點工作結束，現代遠程教育（網絡教育）現已全面停止招生。

其他有關高等學歷繼續(xù)教育的形式及成人學歷提升的途徑，可咨詢奧鵬教育。